Agriturismo Perugini (Carta)

Via Settecrociari 3690, Cesena
+39 0547 66371

Antipasto
Tagliere romagnolo con affettati nostrani e Polpettine di carne selezionata
14.00
I crostini del Perugini
7.00
Selezione dei nostri formaggi con salsiccia stagionata e confettura di fichi
16.00
Primi
Risotto con crema di zucchine, mousse al parmigiano e guanciale
10.00
Tagliatelle al ragù
9.00
Strozzapreti con porcini, noci e scamorza
11.00
Tortelli alle erbe su crema di patate, salsiccia al sangiovese e germogli
11.00
Il Cappellacci del Perugini con pomodoro della nostra terra, scalogno e salsa al parmiggiano
12.00
Secondi
Galletto alla cacciatora
10.00
Grigliata mista di maiale
12.00
Tagliata di Entrecote con rucola, sale di Cervia, pomodorini e scaglie di Parmiggian
15.00
Entrecote di Black Angus
18.00
Perugini Burger
Il classico
12.00
Dessert
Panna cotta
4.00
Semifreddo del giorno
4.00
Zuppa Inglese
4.00
Tartufo bianco o nero
4.00

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