Al Cavallino Bianco (Carta)

Via Sbrisi 3, Polesine Parmense
+39 052496136

Antipasto
Le tre stagionature del nostro culatello con lo strolghino e la giardiniera di corte
18.00
L'universo spigaroli (tutti i salumi di nostra produzione)
17.00
Il crudo di bue bianco,piccole insalate e lamelle di tosone
17.00
Piatto
I tortelli di erbetta alla parmigiana
11.00
Il fritto misto di papà piren con anguilla,rane,pesce gatto e ambolina
18.00
La suprema di cappone di g verdi (specialità del buon ricordo)
19.00

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