Antica Fonte Taverna Fiesolana (Carta)

Via Antonio Gramsci 41, Fiesole
+39 055 500 3372

Antipasti
Tagliere dell'Antica Fonte (x 2 persone)
22.00
Tagliere Salumi Toscani (x 2 persone)
12.00
Tagliere Formaggi Misti (x 2 persone)
14.00
Crostini di Fegatini di Pollo
4.00
Tartare di Manzo, Cipolla Rossa di Tropea I.G.P., Uovo
13.00
Salmone Marinato agli Agrumi con Mascarpone Acido e Aneto
12.00
Primi
Gnocchi di Patate e Ortiche Spontanee di Montagna alla Fonduta di Pecorino Toscano
12.00
Tagliatelle Salsiccia, Porcini e Datterino Giallo
14.00
Pici fatti in casa al Ragù di Coniglio
12.00
Carnaroli ai Carciofi e Salmone
14.00
Secondi
Parmigiana di Melanzane
12.00
Tentacolo di Polpo Arrosto su Purea di Patate e Carote
18.00
Anatra alla Cacciatora
16.00
Ossobuco alla Fiorentina
16.00
Alla Griglia
Bistecca alla Fiorentina (per hg)
4.50
Filetto di Manzo
25.00
Tagliata di Manzo al Lardo di Colonnata e Pecorino
18.00
Dessert
Chiacchierando alla Fonte
6.00
Delizia al Pistacchio
5.00
Tiramisù
5.00
Crostata ai Frutti di Bosco
5.00
Cantucci dello Chef con Vin Santo
5.00

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