Aromatica (Carta)

Via Milano, 5, Locate di Triulzi
+39 02 9073 0653

Antipasti
Mortadella arrostita con confettura d'arancia
9.00
Sformatino di Grana Padano DOP Riserva 24 mesi con chiodini e castagne
9.00
Trippa affogata con fagioli
10.00
Tartare di manzo, stracciatella di burrata e pane carasau
12.00
Zuppetta di moscardini* e pane tostato
12.00
Primi Piatti
Spaghetti alla chitarra con vongole veraci e bottarga
15.00
Casoncelli* al sugo d'arrosto spadellati al Grana Padano DOP Riserva 24 mesi
14.00
Maccheroncino al torchio cacio Grana Padano DOP Riserva 24 mesi e pepe
10.00
Pennone rigato all' Amatriciana
10.00
Gnocchi* al pomodoro e stracciatella di burrata
12.00
Spaghetti al pomodoro secondo lo Chef
10.00
Inedito dello Chef
13.00
Secondi Piatti
Cotoletta di vitello s/o alla milanese con patate e funghi porcini
18.00
Scaloppa di salmone* con finocchio e sedano brasati
16.00
Filetto di suino con mele allo zenzero
14.00
Tagliata di manzo, radicchio grigliato e Grana Padano DOP riserva 24 mesi
16.00
Ossobuco* di vitello alla milanese con polenta alla plancia
14.00
Insalate
Misticanza di erbette, suprema di pollo scaloppata e verdure croccanti
12.00
Insalata di campo, cuore di gamberi*, mousse di avocado
12.00
Misticanza con cuore di gorgonzola, melograno, noci e riduzione di balsamico
12.00
I peccati di Gola
Dalla nostra vetrina…*
6.00
Gelato artigianale
6.00
Babà, crema, amarene e panna
6.00
Frutta di stagione con gelato alla crema
6.00
Menu Bimbi
Menu Bimbi*fino ai 6 anni
8.00

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