Au Bouchon Gourmand (Carta)

11 Allée des Tilleuls, Tremblay-en-France
+33 1 48 61 40 53

Entrées
Salade de chèvre roti au miel
8
Salade de lentilles et oeuf poché
8
Terrine de campagne
8
Guacamole d'avocat et crevettes aux agrumes
8
Foie gras de canard aux figues
15
Salade de gésiers, magret fumé et foie gras
12
Plats
Blanquette de veau à l'ancienne
19
Cassoulet
21
Ballotine de pintade aux fruits secs, jeunes pousses au foie gras
21
Navarin de Lotte, St Jacques
23
Dos de cabillaud sauce ciboulette et son écrasé de pomme de terre
21
Filet de boeuf en croûte
24
Desserts
Paris-Brest
10
Moelleux au chocolat et sa glace vanille
8
Profiterolle
10
Café gourmand
11
Coupe colonel
10
Boissons
Bouteille d'eau
4
Demi-bouteille d'eau
3
Café
3

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