Bagaiul (Carta)

Via Mistrali 3A, Parma
+39 0521 233805

Antipasto
Tartar di salmone con lime e zucchine
12.00
Pesto di cavallo con cipolle alla brace e salsa di senape
9.00
Spiedino di gambero e calamari gratin (1 pz.)
4.60
Piade Sborone
Culatta di Gianferrari, burrata ed acciuga Rizzoli piccante
8.50
Squacquerone, salmone ed avocado
8.50
Roastfish di tonno, squacquerone e pomodorino disidratato
9.50
Primo
Riso Venere con verdure croccanti e polpo
11.00
Tagliatelle al ragù alla Vecchia Romagnola
9.00
Dessert
Tiramisù al cucchiaio
5.00
Cheesecake ai frutti di bosco
4.00
Piada con nutella
4.00

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