Bistrot Iacobucci (Carta)

Via del Commercio Associato 9, Bologna
+39 051 692 6403

Antipasti
Il Nostro Orto
11
Tagliere Di Salumi, Squacquerone E Giardiniera
13
Tagliere Di Formaggi Misti, Miele E Confetture
13
Tartare Di Fassona “Selezione Martini”, avocado , misticanza, parmigiano e balsamico
15
Polpo grigliato, schiacciata di patate, agrumi e salsa alla menta
16
Baccalà Cotto Pil Pil, fave , asparagi e tarallo croccante
15
Burrata , alici del Cantabrico e pan brioches
16
Secondi Piatti
Fritto Di Calamari, Gamberi E Verdure
18
Cotoletta alla bolognese
18
Fondente di maiale, carote, liquirizia e spinaci al salto
18
Tataki Di Tonno Rosso Del Mediterraneo, Caponatina in Agrodolce E Riduzione Di Sangiovese
19
Filetto Di Manzo Alla Griglia O Al Pepe Verde
20
Carciofo violetto cotto alla brace, mozzarella di buffala affumicata e intingolo al basilico
16
Pescato del giorno all'acqua pazza o alla griglia
19
Primi
Tortellini in crema di parmigiano reggiano
15
Tagliatella Alla Bolognese
14
Tagliolino cacio, pepe , gambero rosa e limone
15
Tortello alla parmigiana di melanzane
15
Cremoso di piselli del nostro orto , salsa di taleggio e crostini di pane
14
Risotto alla pescatora
16
Cappellaccio di ricotta di bufala ,datterini selezione"Flagella" e gel di basilico
15
Contorni
Patate Al Forno
6
Patate Fritte
5
Insalata Mista
5
Verdure Di Stagione Al Salto
6
Verdure Grigliate
6.5
Funghi Grigliati O Trifolati
6.5
Cestino di crescentine
5
La Carta Golosa
Baba’ a Tre Lievitazioni, Lampone E Doppio Latte
7
Zuppa Inglese
7
Latte in Piedi
7
Tiramisù
7
Yogurt, Melograno E Castagne
7
Coppa Di Gelato, Gusti Vari
7
Frutta Fresca Mista
7
Coperto
Coperto
2

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