Blackout Restaurant And Cocktail Bar (Carta)

Via Barche, 43, Mirano
+39 041 476 7918

Antipasti
Capasanta Scottata In Salsa Agrodolce, Sedano Rapa Fume' e Crema di Patata Affumicata
14
Tartare di Branzino, Pere, Banana Caramellata e Salsa Allo Yougurt e Cetriolo
12
Gamberi Scottati con Asparagi All'Arancio, Salsa di Datterino e Tuoro D'Uovo Fritto
13
Filetto di Maiale Cotto a Bassa Temperatura, Glassato alla Salsa Barbecue, Cicoria e Mela
12
Fantasia di Crudite' di Pesce
28
Primi
Pacchero, Gamberoni e Pesto di Pistacchio
15
Risotto In Crema di Prosecco, Polvere di Limone, Scampi e Uova di Lompo
13
Spaghettone allo Scoglio
18
Raviolo Fatto In Casa alla Paprika, Ripieno di Burrata e Ragu' di Polpo
16
Maltagliato di Pasta Fresca, Crema di Peperoni, Fonduta al Parmiggiano e Polvere di Olive Nere
12
Secondi
Trancio di Salmone Scottato, Crema di Piselli, Insalatina di Carciofi con Fragole e Nocciole
16
Filetto al Pepe Verde, Finocchio, Arancia e Agretti
22
Battuta di Manzo al Coltello, Crostone Caldo, Tuorlo D'Uovo, Salsa di Cipolla Rossa, Mandorla e Verdurine di Stagione
19
Tonno Scottato In Alga Nori, Rosoline, Passion Fruit e Spuma di Lattuga
17
Merluzzo Fritto Nel Panko, Patate e Salsa di Crostacei
15
Bevande
Acqua in bottiglia
3
Acqua in bottiglia piccola
1.5
Caffè
1.5

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