Bluebay Ristorante (Carta)

Via Mormore 59, Taranto
+39 099 994 0776

menu bluebay
portate antipasto mare terra
27.00
Antipasto
Impepata di cozze zenzero e lime
9.00
antipasto della casa mare e terra
16.00
antipasto del golfo
13.00
alici impanate con zucchine marinate
9.00
Antipasto di terra dello chef
11.00
insalata di polpo alla cantadina
11.00
insalata di mare dello chef calda
11.00
tagliata di seppia alla bluebay
10.00
soutè di vongole
12.00
soutè di cozze
10.00
cruditè di mare
15.00
parmigiana bianca bluebay
9.00
crocchette dello chef
6.00
degustazione di salumi e formaggi tipici
13.00
Piatto primo
Paccheri ai crostacei (min. 2 persone)
16.00
Risotto allo scoglio (min. 2 persone)
16.00
Gnocchi al Blue Bay
16.00
troccoli aragosta da 300 gr
37.00
specialita dello chef
15.00
Orecchiette alla pugliese
9.00
astice alla bluebay min due pers.
27.00
pasta fresca con vongole e bottarga
15.00
orecchiette rape e cozze
11.00
pasta fresca con porcini e broccoli
11.00
fusilli salsiccia melanzana e cacio
10.00
orecchiette e rape
10.00
Secondo piatto
Frittura mista gamberi calamari e seppia
13.00
arrosto misto di carne
11.00
tagliata di seppia con zucchine marinate
13.00
Filetto al bluebay
18.00
tagliata rucola e grana
14.00
pesce del golfo al forno patate e carciofi
30.00
Arrosto di mare
15.00
filetto di spigola in crosta di zuchine e mandorle
14.00
gamberoni alla griglia
13.00
Dessert
Dolce della casa
5.00

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