Braciando Carne & Dintorni (Carta)

Via Bagnatore 22 Bis, Jesi
+39 328 344 5212

Drinks
Bottle of Water
2
Coffee
2
Antipasti
Crescia
4
Tagliere Salumi E Formaggi Con Crescia E Erbe Di Campo
14
Tagliere Vegetariano
12
Tartare Di Scottona Friulana
14
Degustazioni Di Formaggi
12
Primi
Ravioli Ricotta E Spinaci Pomodorini Rucola E olio Al Basilico
12
Spaghetti AI Pomodoro Rosso E Giallo con Basilico
10
Chitarrine Con Melanzane, Pomodorini E Ricotta Grattugiata
12
Paccheri Con Salsiccia In Porchetta
10
Tagliatelle Al Ragù
10
Gnocchi Al Ragù D'Anatra
10
Secondi di Manzo
Degustazione Di Carni Bovine Alla Brace Irlanda, Pezzata Rossa, Bue Grasso
52
Circa 1 Kg Di Carne Il Costo a Persona
26
Filetto Al Pepe Verde
22
Filetto Alla Brace Con Lardo Di Colonnata & Tartufo
22
Tagliata Di Manzo Con Lardo Di Colonnata E Tartufo
18
Tagliata Di Manzo Con Scaglie Di Grana Rucola E Pomodorini
18
Costata Di Manzo Irlanda Friulana O Polaccaa
6
Fiorentina Di Manzo Irlanda Friulana O Polacca
6.5
Bistecca Di Manzo Gr 300/400
6
Tomahawk Toro Polacco
6.5
Picanha
6.5
Spiedone Di Carne Bovina
19
Secondi Suino Ovino Avicoli
Grigliata Braciando Carne Mista Di Maiale & Pollo
15
Spiedone Carne Mista Maiale & Pollo
15
Agnello Alla Brace
14
Spiedone di Agnello
14
Petto di Pollo alla Brace
10
Cotoletta Di Pollo Panata
8
Contorni
Patate Al Forno
4
Insalata Verde
4
Insalata Mista
4
Verdure Grigliate
4
Dolci
Babà-Panna Cotta
5
Vino Della Casa
7
Acqua
2.5
Amari
4
Le Nostre Carni
Bue Grasso Dei Balcani
Sashi Finlandia Foraggiata Con Bacche Cioccolato
Pezzata Friulana
Irlanda Celtica
Tomahawk Toro Polacco

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