Caffè Commercio (Carta)

Via Giulio Cesare, 29, Vasto
+(39)0873370110

Menù degustazione
Menù Completo
12.90
Menù di Completo
10.90
Menù Completo
9.90
Antipasto
Prosciutto crudo riserva Peschetola con mozzarella
6.00
Carpaccio di slamone marinato agli agrumi su valeriana, pinoli e arance
6.00
Insalatona mista con semi misti, noci, pomodori, mela verde, bresaola e crostini di pane
6.00
Insalatona di pesce
6.00
Insalatona di Carne
6.00
Piatto
Carnaroli mantecato con crema di zucca e straccetti di bacon croccante
8.00
Orecchiette baresi, fresche, su crema di cime di rapa, pomodorino, salsiccia rossa dolce del " La Bruna"
8.00
Gnocchi freschi di patate con qannelle di gorgonzola, dadi di pere Williams e pomodorino
7.00
Linguine di semola di grano di Gragnano, con cozze e vongole alla marinara
8.00
Tagliolini freschi all'uovo allo scoglio
8.00
Spaghetti di semola di grano di Gragnano alla carbonara
7.00
Pennette di semola di grano di Gragnano all'arrabbiata
7.00
Spaghetti di semola di grano di Gragnano con pomodoro, basilico e grana
7.00
Secondi Piatti
Orata sfilettata ai ferri con contorno di verdure del giorno
9.00
Orata sfilettata alla Mediterranea con contorno di verdure del giorno
9.00
Straccetti di manzo all'aceto balsamico di Modena, su rucola fresca e pomodoro
9.00
Filetto di maialino con prugne con patate al prezzemolo e verdure del giorno
9.00
Petto di pollo ai ferri con insalata mista
8.00
Arrosto di tacchino con patate dorate al forno
9.00
Dessert
Semifreddo al cremoso mediterraneo
3.50
Soufflè al cioccolato
3.50
Tiramisù fatto in casa
3.50
panna cotta fatta da noi
3.50
Crema catatlana fatta da noi
3.50
Torta caprese con mandorle tostate e scaglie di cioccolato fondente
3.50

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