Casa Musicale (Carta)

Fondu di u Paese, Pigna
+33 4 95 61 77 31

Per L'apperitivu
Planche de la Casa
16
Petit loup farci au Brocciu
28
Confit D'agneau et ses légumes au four
23
Tajine de légumes et sa semoule aux Cédrats confits
18
Salade de Poulpe avec nos citrons du jardin
15
Per Principiu
Émincé de Poulpe
16
Charcuterie Niulinca de Jean Jacques Grimaldi
22
La Salade du Moment
13
Terrine de Sanglier maison
11
Per Pietanza
Parmentier de Joues de Veau Corse
21
Tajine de Légumes
19
Confit d'Agneau
23
Risotto Crémeux à la Truffe
19
Sélection du Chef
U Casgiu
Variété de Fromages de Corse
10
I Dulciumi
Pastizzu à l'Orange
8
Fondant au Chocolat
8
Parfait au Miel de Balagne
8
Flan à la Farine de Châtaigne
8
Clafoutis
8
Boissons
Bouteille de Zilia et Orezza
Carte des vins de Corse
Boisson fraiches et chaudes

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