Chez Antoine (Carta)

16 rue Gambetta, Mantes-la-Jolie
+33 1 30 92 77 77

Entrées
Moules gratinées à l'ail et parmesan
Poires rôties au gorgonzola, confit d'oignons
La soupe de la patronne
1/2 mozza bufala, jambon de pays
Filets de sardines marinés, poivrons piquillos, tapenade
1/2 mozza bufala, légumes grillés
Assiette de petits pots provençaux
Le quatro Hors menu 16 euros petit modèle, 26 euros grand modèle
Les huitres du moment (rupture possible)
Plat
Cassolette de petites seiches et calamars
Aîoli de cabillaud, légumes vapeurs du moment du marché
Noix d'entrecôte HereFord Irlandaise 300 grs environ (supp 4 euros)
Grande salade
La suggestion du Chef (Il n'y en a pas toujours)
Penne sautées
Faux filet Françaisà l'aîoli,
Tartare de boeuf provençal
Tartare de boeuf Italien
Cigalines de porc, miel et figue \" sucré salé \
Carbonara aux calamars, moules, coriandre
Pâtes aux légumes, crème, basilic
Tripes d'agneau, recette d'arrière pays
Dessert
Dessert tropézien
Petit gâteau au chocolat avec glace lavande servi chaud
Le trou de Provence
Bedigo
Glaces 3 boules au choix
Gourmandise d'Antoine (Glace vanille, chocolat blanc, tropézienne, crème marron, sauce chocolat, meringues
La triplette
La Gaudina
Café gourmand
Pelaud
La catastrophe
La sud
L'afogado
Menu Enfant
Nuggets ou jambon italien
10
Formule Ardoise midi
Plat du jour + café plaisir
14
Menu midi et soir
Entrée + plat / plat + dessert au choix
27
Entré + plat + dessert au choix
33
Boissons
Bouteille d'eau
4
Demi-bouteille d'eau
3
Café
2

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