Co (Carta)

15 Rue Esclangon, Paris
+33 1 40 25 03 36

Entrée
Oeuf poché bio, purée de pommes de terre, oignons marinés, croûtons de pain & caviar d'estragon
16
Saté de poulet, Sauce cacahuète
10
Gaspacho de tomate, Concombre et Melon
6
Saumon fumé, Blini
12
Houmous de pois chiche
4
Plat (accompagné de frites, purée patate douce ou pomme de terre et salade)
Poitrine de porc cuisson basse température, Kimchi maison, Concombre mariné, Riz
13
Anguille fumée, Crème de chou fleur, Betterave, Salsa verde
14
Curry de veau Thaï - Panaeng - Riz, Cacahuète
14
Poulet au basilic Thaï - Pad Kra Pao Gaï
12
Encornet à l'aïl & poivre noir, Chou fleur, Salade de papaye verte
13
Quinoa & riz noir, Aubergine chermoulah, Houmous de betterave, Sauce yaourt
11
Dessert
Iceberg au chocolat blanc, Croquant de meringue, Concombre mariné et Sauce à la fleur de sureau
10
Nougatine aux graines de sésame, Skyr et fruits rouges
8
Brownie
4
Boissons
Café
2

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