D&d Ristorante - Friggitoria - Gourmet (Carta)

Viale XX Settembre 2A, Noicattaro
+39 320 866 8709

Antipasto
Stravaganze D&D (sei tipologie di antipasti prodotti nella nostra cucina ) (per due persone)
9.00
Tentacoli di pòlpo croccante con cardoncello, zucchina alla scapece adagiati su cremoso di patate allo zafferano
10.00
Tartare di tonno rosso con brunoise di verdure croccanti di stagione e dressing al mango
14.00
Piatto
Fettucune trafilate al bronzo con asparagi, gamberi di Gallipoli e pomodorino infornato su cremoso di favetta
10.00
Quadrotti al nero di seppia ripieni di baccalà e patata, saltati all'olio e.v.o. con chutney di crudaiola e basilico
11.00
Frittura mista (gamberi, calamaro, paranza, in base alla disponibilità)
13.00
Dessert
Cannolo di pane farcito di ricota aromatizzata al profumo di limoncello e granella di pistacchio
4.00
Croccante di frutta secca con crema chantilly e frutti di bosco
5.00
Soufflè al cioccolato fondente 72% con panna
6.00

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