El Embarcadero (Carta)

Calle Pintor Velazquez, 30, Móstoles
+34 911 72 84 48

PANES PREÑAOS
DE CHIPIRONES EN CEBOLLADOS
9
DE GAMBON Y GULAS AL AJILLO
9
DE CHORIZO ASTURIANO A LA SIDRA
9
DE TARTAR DE ATUN
9
DE JAMON IBERICO CON PIMIENTO FRITOS
9
DE HUEVOS ROTOS
9
DE QUESO DE CABRA FRITO CON CEBOLLA CARAMELIZA
9
DE CARRILLA DE CERDO IBERICO AL PEDRO XIMENEZ
9
DE CHOPITOS CON ALI OLI
9
Entrante
Pulpo a la brasa
22
Anchoas de Santoña de primavera
19
Jamón de bellota
22
Setas empanadas con cabrales o ali oli
10
1/4 de gamba blanca a la plancha
20
Croquetas ccremosas de jamón ibérico o de bacalao
9
PESCADOS Y MARISCOS
Zamburiñas a la plancha
19
CARNES
Lomo de vaca Asturiana,( 500gr. aprox)
25
Trilogía de cachopos
25
Cachopo de jamón y queso vidiago
19
PUCHEROS
Fabada Asturiana
12
Fabes con almejas
12
ARROCES
Arroz seco de marisco
20
Arroz seco a banda
18
Arroz seco negro
18
Arroz caldoso con bogavante
25
Arroz caldoso con carabineros
25
Arroz seco señorial
25
Arroz caldoso de cigalas
25
Arroz con langosta
28
Arroz con buey de mar
25
POSTRES
Postres cantados por el camarero según sugerencia del cheff
3
Bebidas
Botella de agua
2
Media botella de agua
2
Café
1

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