El Llagar Casa Juan (Carta)

Avenida Covadonga 20, Cangas de Onís
+34 985 84 80 12

Entrante
Calamares en tinta
15
Patatas rellenas de ternera asturiana guisadas en cocina de leña
12
Cebollas rellenas de ternera Asturiana guisada en cocina de leña
15
Fritos de pixin ( rape ) rebozado con huevo de casa y frito en sarten
22
Croquetas doble caseras fritas en sarten ( de queso cabrales, queso gamoneu o cecina )
12
Plato
Juanon ( torta de maiz, chorizo frito de nuestra ganaderia, huevos caseros y patatas fritas)
18
Fabina verdes con langostinos hechas en cocina de leña
18
Fabada con compango de nuestra ganaderia y hecha en cocina de leña
18
Callos caseros con patatas fritas guisados en cocina de leña
15
Niños envueltos
15
Postre
Arroz con leche casero cocido en cocina de leña
6
Tarta de galleta y chocolate
6
Tarta de queso
6

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