Fly #calaporto (Carta)

Vico Calaporto 13, Polignano a Mare
368 7004989

Antipasti
Frutti di Mare
16.00
Crudo di Scampi di Molfetta
15.00
Tartare di Spigola
10.00
Pepata di Cozze Nere
8.00
Crudo di Dentice, Frutta, Verdure Croccanti, Teriaky
12.00
Tagliata di Polpo, Patate, Cipolla Rossa
10.00
Crudo di Gamberi Rossi, Yogurt, Arancia, Finocchio
10.00
Salumeria selezionata dallo Chef
15.00
Formaggi e Latticini selezionati dallo Chef
15.00
Primi Piatti
Linguine al Gambero Violetto di Gallipoli
16.00
Risotto, nero di seppia, foglia d’oro
14.00
Ravioli di melanzana, scamorza, pomodoro, basilico, pesce spada
14.00
Orecchiette, pomodoro al forno, stracciatella
11.00
Secondi Piatti
Tagliata di tonno rosso, melanzana, pomodorino
16.00
Spigola scottata, insalatina d’estate
16.00
Rombo al forno, pomodorino, olive leccine, capperi
18.00
Frittura mista di mare
15.00
Dessert
Frutta Fresca di Stagione
6.00
Sorbetto al Limone
4.00
Tiramisù in Vetro
5.00
Semifreddo al cioccolato bianco, passion fruit, biscotto
5.00

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