Frida Rooftop Bar (Carta)

Via 4 Novembre, 3, Niscemi
+39 388 439 1871

Antipasto
Tartare di tonno, mouse al pecorino, croutons, infuso di fiori thai e succo di limone
14
Crudites di mare fusion
20
Capesante scottate, crema al mango e caviale di tartufo
15
Portata principale
Cacio e pepe con tartare di tonno rosso e lime
15
Gocchi di rapa rossa, salsa di pomodorino giallo, salsiccia, velo di lardo di colonnata e mandorle
13
Bottoni bisessuali, ripieni di Burrata, crema di pistacchio, e gambero rosso o guanciale
15
Spaghettone alle vongole, muddica, colatura di alici, bottarga di muggine e lime
14
Polpo arrosto al rosmarino, vellutata di patate viola e crostini croccanti di pane aromatizzato
16
Petto d'anatra, patate dolci, maionaise allo zenzero e fondo bruno
16
Dessert
Tiramisù
5
Cheesecake al mango
5
Panna cotta alle fragole
5
Bevande
Acqua in bottiglia
1
Caffè
1

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