Gasthaus Alter Keller (Carta)
Via Roma, 17, Baia e Latina
3493247940
I nostri taglieri
Coperto/servizio
2
Tagliere duevite
20
Tagliere di crudo
13
Tagliere di gran cotto
13
Tagliere di formaggi
12
Tagliere di formaggi
18
Antipasti
Magnum salato
7
Polpette al pistacchio
8
Polpette di manzo
12
Frittatina di pasta
5
Fiore di zucca ripieno
3
Polipo e patate
13
Variazione di parmigiana
8
Carpaccio di manzo
13
Tartàre di manzo
12
Patata di letino
8
Vitello tonnato
15
Mini bao
9
Primi
Pacchero ai due pomodori
12
Pacchero ripieno
12
Risotto ai fiori di zucca
12
Candele al ragù di chianina
13
Tagliolini al nero di seppia
11
Secondi
Maxi cotoletta
18
Maialino cotto a bassa temperatura con albicocca candita, misticanza e nocciola di giffoni
13
Hamburger di chianina
13
Sfera di verdure
10
Medaglione di baccalà
13
Ribs di maialino nero casertano
15
Agnello alle erbe
14
Pancia di maiale
13
Tagliata di chianina
18
Costate al taglio
Lombata “premium” di manzetta prussiana jolanda de colò
7
Lombata vacca “starj” jolanda de colò
7
Lombata sashi danese
6
Bruna alpina
5
Marchigiana
6
Vacca italiana
6
Contorni
Patate fritte
5
Patate al forno aromatizzate
5
Insalata mista
4
Scarole con olive, capperi e acciughe
5
Insalate
Insalata al salmone
10
Insalata croccante
10
Frutta & dessert
Tronchetto nocciola
6
Tiramisù creativo
6
Tortino caldo
6
Millefoglie
6
Frutta di stagione
5
Tagliata di frutta
7
Fragole
5
Bibite
Acqua
2.2
Coca-cola
3
Coca-cola zero
3
Coca-cola 1lt
6.5
Fanta
3
The
3
Birre alla spina
Hb hofbrau original - 0,3 lt
3.5
Hb hofbrau original - 0,5 lt
5
Hb hofbrau original - 1 lt
10
Hb urbock - 0,3 lt
5
Hb urbock - 0,5 lt
8
Hb munchner weisse - 0,3 lt
4
Hb munchner weisse - 0,5 lt
6
Tyris ipa - 0,2 lt
3.5
Tyris ipa - 0,4lt
6.5
Birre in bottiglia
Krystal belgian ale karma - vol. alc. 8% - 330 ml
6
Sumera tripel karma- vol. alc. 7,5%
6
Centesimale italian grape ale karma- vol. alc. 7,5% - 330 ml
6
San diego west coast ipa karma - vol. alc. 7,2% - 330 ml
6
Lupila pils karma - vol. alc.5% - 750 ml
10
Carta dei vini - rossi
Aglianico campania igt 2018 az. agricola di meo
25
Aglianico dop 2019 sant’agata de goti mustilli
18
Aglianico igp 2019 jungano paestum san salvatore
28
Conclave falerno del massico dop 2020 primitivo papa
25
Casavecchia riserva doc 2017 vestini campagnano
25
Falerno del massico rosso dop 2016 bio migliozzi
25
Lacryma christi del vesuvio bio doc 2021 sorrentino
22
Il monte tramonti rosso doc 2019 costa d’amalfi giordano ida
22
Il tempo pallagrello nero igp 2019 terre del volturno
16
L’arca casavecchia igp 2021 terre del volturno
18
Pallagrello nero terre del volturno igt 2020 vestini campagnano
30
Ottouve gragnano penisola sorrentina doc 2022 martusciello
23
Taurasi riserva docg 2013 az. agricola di meo
50
Kajanero terre de volturno igt vestini campagnano
18
Brunello di montalcino docg 2017 casisano
48
Caccia al piano 1868 ruit hora bolgheri doc 2020
28
Roggiano morellino di scansano docg 2021 vignaioli m. scansano
18
Rosso di montalcino doc 2020 casisano
25
Barbera d’alba doc 2021 sordo giovanni
20
Barolo docg 2018 sordo giovanni
38
Dolcetto d’alba doc 2021 sordo giovanni
22
Nebbiolo d’alba doc 2019 sordo giovanni
23
Primitivo di manduria doc 2021 memoria produttori vini manduria
20
Marpione primitivo dop 2018 riserva gioia del colle tenuta viglione
28
Morso rosso susumaniello puglia igp 2021 bio tenuta viglione
20
Sellato primitivo dop 2019 bio gioia del colle tenuta viglione
18
200 metri tintilia del molise doc 2020 tenimeti grieco
20
Arcatura cesanese igt cincinnato
18
Montepulciano d’abruzzo doc fattoria italiana martelli
18
Mofete etna rosso dop 2018 palmeto costanzo
27
Nero d’avola 2021 gabal - fazio
18
Amarone della valpolicella classico docg 2018 tommasi
46
Valpolicella ripasso classico superiore doc tommasi
25
Valpolicella doc 2021 tommasi
22
Maneras de vivir bobal e shiraz 2017 cataruz
28
Melic bobal cabernet sauvignon e merlot 2019 cataruz
24
Chateau dupray 2017 saint emilion
35
Bordeaux merlot-cabernet sauvignon 2020 dourthe n.1
30
Aglianico antica fattoria
12
Chianti pèppoli antinori
24
Carta dei vini - bianchi & rosati
Alessandra fiano di avellino docg 2013 az. agricola di meo
52
Capitirosè tramonti rosato doc 2020 costa d’amalfi giordano ida (rosato)
25
Falanghina campania igt 2021 az. agricola di meo
22
Falanghina sant’agata de’ goti sannio dop 2022 mustilli
20
Fiano di avellino docg 2021 az. agricola di meo
25
Greco di tufo docg 2021 az. agricola di meo
25
Vittorio greco di tufo docg 2008 riserva, az. agricola di meo
55
Vetere paestum rosato igp 2021 san salvatore (rosato)
25
Garblet sue’ roero arneis docg 2021 sordo giovanni
22
Ribolla gialla. . . igt 2021 zorzettig - venezia giulia
22
Traminer aromatico doc 2021 zorzettig – venezia giulia
22
Riesling sudtirol vinschgau doc 2019 falkenstein – val venosta
30
Extremo verdejo y viognier . . . 2017 cataruz
24
Illusionat rosè 2022 eco cataruz (rosato)
24
Fiano guido marsella 2020
33
Rosato tommasi le fornaci 2021
22
Bollicine
Asprinio brut vestini campagnano
22
Champagne billecart-salmon extra brut nature
63
Franciacorta p.r. brut blanc de blanc monterossa
35
Filanda rosè brut millesimato riserva vsq bortolomiol (rosato)
23
Prima gioia vino spumante millesimato pas dosè piccirillo
25
Prosecco treviso docg giusti
22
Liquori & distillati
Amaro alle erbe alpine roner
4
Amaro alle erbe del giardino inglese petrone
4
Amaro matto opificio botanico
4
Adamus dry gin sublime spirit + tonica
8
Cognac dobbè - v.alc.40%
7
Cognac francois peyrot poire william - v.alc.30%
7
Falernum liquore al vino rosso elixir petrone
4
Fileybay single malt whisky - v.alc.59,2%
8
Fileybay str. finish single malt whisky - v.alc.46%
8
Grappa bianca berta villa prato - v.alc.40%
4
Grappa barricata berta villa prato - v.alc.40%
4
Gin z44 distilled dry roner + tonica
8
Limoncello di sorrento alambicco rosso
3
Liquore liquirizia caffo
4
London dry gin + tonica
7
Nocillo crù alto casertano e’ curti
4
Rum serum gorgas ron de panama
9
Rum serum ancon ron de panama
8
Rum ron sao can reserva original
8
Rum ron sao can reserva original
10
Sherry pedro ximenez
5
The whistler imperial stout cask finish whisky - v.alc.43%
7
The whistler bodega cask single malt
8
