Cruditè di Mare
Plateau di Frutti di mare singolo (1 piano )
18.00
Mini Royal di Frutti di mare (2 piani)
50.00
Plateau Royal di frutti di mare (3 piani )
70.00
Plateau King Royal di Frutti di mare (4 piani )
110.00
Tartare
Tonno Stracciatella e mirtillo
13.00
Tonno Agrumi e Aneto
13.00
Salmone Mango, Menta e uova di Salmone
13.00
Salmone Cioccolato, Peperoncino e Arancia
12.00
Salmone Guacamole e Crème Fraiche
12.00
Branzino Lime,zenzero, menta e mandorle
12.00
Branzino Pompelmo e cipolle in agrodolce
12.00
Ricciola Zenzero, Lime e Melograno
16.00
Tris di Carpacci
16.00
Gambero Rosso con Burrata e Marmellata di Arance Amare
16.00
Tartare di Tonno con morbido di senape, pomodorini secchi e capperi
14.00
Antipasti Cotti
Polpette di Tonno con Patate e cipolle rosse
12.00
Gamberoni alla Birra con Senape e Miele
13.00
Tentacolo Fritto con la sua Maionese
13.00
Fish & Chips di Branzino
13.00
Baccalà Mantecato Con Chips di Mais e Cipolle in agrodolce
13.00
Sarde Impanate alle erbe
12.00
Tentacolo scottato con vellutata di ceci e crumble di pomodori secchi
13.00
Zuppa Gente di Mare (Min x 2 Persone )
16.00
Gratinato Misto
14.00
French Toast di Gamberoni
13.00
Soutè di Cozze
10.00
Primi Piatti Pasta
Spaghetti calamaro e bottarga
14.00
Fregola alla Granceola ( Minimo per 2 )
14.00
Gnocchi Con Riccio di Mare ( se Disponibili )
18.00
Risotto Carnaroli al Nero di Seppia Con Gamberoni e Burrata
15.00
Linguine alla Carbonara di Mare
14.00
Linguine Alle Sarde con Pane aromatizzato alle erbe
13.00
Secondi
Scottata di Tonno, puntarelle o Asparagi di mare
16.00
Grigliata Mista ( Min x2 persone )
18.00
Fritto Misto
16.00
Filetto di Ricciola Arrosto con Vellutata di patate e porri
18.00
Catalana 1/2 astice, Calamari, Gamberetti, Gamberone, Scampo
24.00
Rombo in crosta di Mais con specchio al pomodoro
18.00
Cassoeula di Mare
12.00
Contorni
Purè di Patate
6.00
Puntarelle in salsa di alici
8.00
Catalogna spadellata ( leggermente piccante )
6.00
Insalata di pomodoro camone
5.00
Insalata mista
5.00
Dessert
Panna cotta
5.00
Tiramisù al Mirto
5.00
Cheescake
5.00
Soufflè al cioccolato
5.00
