Gimmy's (Carta)

Via Privata Gemelli, Aprica
390342747048

Antipasti
Battuta di Fassona in Involtino di Verza Bruciata e Salsa Taggiasca
11.00
Sciatt, Insalatina di Verza Cruda e Spinacino Croccante
8.00
Coscette di Rana, Carciofo e Arancia su Crema di Pomodoro
11.00
I salumi dello Chef
12.00
Primi Piatti
Pizzoccheri della Valtellina, Seguendo la Tradizione
10.00
Tagliolini ai Funghi Porcini
12.00
Risotto Mantecato con Burro di Chiuro ed Erba di Grano con Spuma di Grosino e MelaVì
11.00
Spaghetto al Datterino e Fonduta l Pecorino
10.00
Secondi Piatti
BBQ Ribs
20.00
Tagliata di Picanha, Patata Dolce Fritta e Biscotto di Feijolada
15.00
Tomahawk di Scottona con Verdure Grigliate
Trippa alla Toscana
12.00
Contorni
Patate Fritte
4.00
Patate al Forno
4.50
Verdura Fresca Grigliata
5.00
Insalata Mista
5.00
Dessert
Biscotto Grigliato di Grano Saraceno con Frutti di Bosco e Carbone Frizzante
8.00
Bavarese al Sambuco, Biscotto Marquise e Mirtillo
8.00
Frittelle di Castagnaccio, Salsa al Bitto e Mirtillo
8.00
Selezione di Formaggi Locali
10.00
Menù Bimbi
Risotto allo Zafferano
6.00
Risotto alla Parmigiana
6.00
Pasta al Ragù Fatto in Casa
5.50
Cotoletta con Patate Fritte
10.00
Paillard Con Patate Fritte
12.00
Dessert della Casa
4.00

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