Glacier (Carta)

Endweg 55, Grindelwald
+41 33 853 10 04

"Vorspeise"
"Alpentapas | Alpinetapas"
18
"Geflügellebermousse | Chicken liver mousse"
26
"Alpen-Eglifilet | Alp-fillet of perch"
22
"Kichererbsen Hummus | Chickpeas Hummus"
16
"Salat & Suppe"
"Grüner Blattsalat"
14
"Zusätze Karamellisierte Kirschtomaten"
4
"Zusätze Räucherspeck & Hobelkäse-Flocken"
5
"Zusätze Pilz"
6
"Zusätze Hähnchenbrust mit Kräuterjoghurt"
7
"Zusätze EDEN Riesenkrevette"
12
"Beef tea"
16
"Mango Curry Suppe"
14
"Wochensuppe"
12
"Rotisserie"
"Ca. 1,1Kg Rindstomahawk-Steak vom Holzkohlengrill"
70
"21 Tage Dry aged Rindstomahawk-Steak | Ab 2 Personen 82 / pers"
82
"Knochengereiftes Rindsfilet mit Garten-Gemüse 140gr /46 200gr / 64"
64
"200gr. Kalbs-Burger"
27
"200gr. Poulet Burger"
26
"Empfehlung vom Küchenchef"
"Pata Negra Schweinsbäggli"
46
"Hähnchen green Curry"
36
"Seeteufelfilet"
44
"Gnocchi Malfatti"
26
"Balsamico Risotto"
26
"Süsses aus dem Haus"
"Roberts Spezial"
18
"Milchreis, Zimt und Apfel x5"
16
"Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern Nature"
10
"Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern Nuss- oder mit Frucht-Füllung"
12
"Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern exotische Bombe"
14
"Ice Cafe Glacier (Baileys)"
12
"Eiswerkstatt Glacier"
"pro Kugel"
3.5
"Rahmzuschlag"
1

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