Good Morning Vietnam (Carta)

FORRETTER

Krabbesuppe m/ asparges

Kyllingsuppe m/ grønsager

Vietnamesisk suppe sød/sur, chili

Risnudelsuppe m. hønsekød med friske krydderurter

Risnudelsuppe m. oksekød med friske krydderurter

Suppe m. krabbe/rejer med nudler og friske krydderurter

Vietnamesisk risnudelsuppe, oksekød, svinekød med citrongræs og friske krydderurter

SALATER

Papaya salat m. marineret oksekød

Vietnamesisk salat m. rejer krydret med hjemmelavet fiskesauce

Vietnamesisk salat m. oksekød krydret med hjemmelavet fiskesauce

Forårsruller m. svinekød, grønsager og rejer frisk/kold og jordnødde dip

Dampede pandekageruller af rismel m. svinekød/grønsager

Vietnamruller

Gylden wanton m. sød chili

HOVEDRETTER

Spødstegte grønsager med østersovs (vegetar)

Sprøde pandekager med rejer, bønnespirer, svinekød og hjemmelavet fiskesauce

Risnudler med forårsruller, chili hvidløg og hjemmelavet fiskesauce

Grillet svinekød på spyd risnudler og hjemmelavet fiskesauce

Stegt oksekød med risnudler, citrongræs og hjemmelavet fiskesauce

Grillet svinekød på spyd og vietnamruller med risnudler og hjemmelavet fiskesauce

Helstegte kongerejer med chili eller hvidløg

108

Grillede kongerejer på spyd med satasauce og grønsager

108

Indbagte kongerejer sur/sød sovs

108

Alt godt fra havet med grønsager

108

Da una calificación a Good Morning Vietnam

Reseñas

Fotos