Grand Buffet Royal (Carta)
630 Rue Pierre et Laurent Ramus, Chambéry
+33 4 79 62 59 72
Modifiers
Coca-Cola 33 cL
Soupe miso
Coca-Cola 33 cL
Coca-Cola 33 cL
Soupe miso
Soupe miso
Coca-Cola zéro 33 cL
Riz nature
Coca-Cola zéro 33 cL
Coca-Cola zéro 33 cL
Riz nature
Riz nature
Fanta agrum'
Chou
Fanta agrum'
Fanta agrum'
Chou
Chou
Fanta orange
Fanta orange
Fanta orange
Orangina 25 cL
Orangina 25 cL
Orangina 25 cL
Ice Tea 25 cL
Ice Tea 25 cL
Ice Tea 25 cL
Sprite 33 cL
Sprite 33 cL
Sprite 33 cL
Oasis tropical 33 cL
Oasis tropical 33 cL
Oasis tropical 33 cL
Fuze Tea mangue 33 cL
Fuze Tea mangue 33 cL
Fuze Tea mangue 33 cL
Perrier 33 cL
Perrier 33 cL
Perrier 33 cL
Badoit 50 cL
Badoit 50 cL
Badoit 50 cL
San Pellegrino 50 cL
San Pellegrino 50 cL
San Pellegrino 50 cL
Evian 50 cL
Evian 50 cL
Evian 50 cL
Menus froids
M1
14.5
M2
12.8
M2A
15
M3
13.8
M4
15.8
M5
15
M6
12
M6A
15.5
M7
13
M8
15
M9
11
M9A
14
Menus chauds et mixte
M10
15
M11
14.8
M12
17.8
M14
8.9
M15
8.5
M16
14
M17
12.5
Menu pour 2 personnes
Menu 18
15.6
Menu 19
30
M20 (24 pièces)
27
M21 (26 pièces)
38
Menu pour 3 personnes
MA (52 pièces)
48.5
MB (50 pièces)
48.5
Menus pour 4-5 personnes
MC (92 pièces)
86.8
Entrées
Soupe miso
2
Riz nature
1.5
Riz vinaigré
2
Riz cantonais
3.5
Nouilles sautées
3.5
Salade de chou
2
Salade d'algues
6.1
Rouleau de printemps (4 pièces)
3.2
Salade thaï
6
Tartare
T1 Tartare saumon/avocat
6
T2 Tartare thon/avocat
6.8
T3 Tartare saumon cuit/avocat
6.3
Yakitoris
Y1 Bœuf
3.5
Y2 Bœuf au fromage
3.9
Y3 Boulettes de poulet
3.5
Y4 Poulet
3.5
Y5 Saumon
4.6
Y6 Champignons
3.2
Y7 Cambas
4.8
Sushis
SU1 Saumon
3.5
SU2 Thon
3.8
SU3 Crevettes
4
SU4 Daurade
3.8
SU5 Thon braise
4
SU6 Saumon braise
3.8
SU7 Avocat cheese
3
SU8 Avocat saumon
3.5
SU9 Saumon cheese
3.8
California
C1 California saumon
4.5
C2 California saumon cuit
4.5
C3 California saumon fumé cheese
4.6
C4 California thon
4.6
C5 California crevettes
4.6
C6 California végétarien
4.2
Temakis
TE1 Temaki tartare de saumon
4.5
TE2 Temaki tartare œufs de saumon
4.5
TE3 Temaki avocat crevettes
4.5
TE4 Temaki avocat de thon
4.5
Makis
Q1 Maki saumon
3.8
Q2 Maki thon
3.8
Q3 Maki saumon
4
Q5 Maki concombre
3.5
Q6 Maki concombre
3.7
Q7 Maki avocart
3.5
Q8 Maki avocat cheese
3.7
Q9 Maki avocat cheese
4.2
Q10 Maki crevettes
3.8
Q11 Maki cheese
3.4
Q12 Futo maki (4 pièces)
6
Chirashis
CH1 Chirashi saumon (16 tranches)
14.8
CH2 Chirashi thon (16 tranches)
15.5
CH3 Chirashi mixte
14.8
CH4 Chirashi marinade thaï
14.8
Sashimis
SA1 Sashimi saumon
12
SA2 Sashimi thon
14
SA3 Sashimi daurade
12.8
Tatakis
TK1 Tataki saumon
12.8
TK2 Tataki thon
14.8
Fresh roll
FR1 Fresh cheese
5
FR2 Fresh concombre
5.2
FR3 Fresh saumon fumé
5.5
FR4 Fresh avocat
5.2
FR5 Fresh california
5.5
Green roll
GR1 Green saumon
4.9
GR2 Green thon
4.9
GR3 Green crevettes tempura
5.2
Maki spring roll
SP1 Spring crevettes tempura
7
SP2 Spring saumon
6
SP3 Spring thon
6
SP4 Spring crevettes
7
SP5 Spring saumon fumé
6.5
SP6 Spring chicken
6
Red maki spring roll
RS1 Red spring sumon spicy
6
RS2 Red spring crevettes spicy
6
RS3 Red spring chicken spicy
6
RS4 Red spring crevettes tempura spicy
7
Tobiko roll
OS1 Tobiko saumon
6
OS2 Tobiko thon
6.2
Rainbow roll
Saumon, thon, omelette, crevettes, concombre, cream cheese et sésame
5
Dragon roll
Crevettes tempura, avocat, concombre et tobiko sauce spicy mayo
8.5
Royal roll
Saumon, avocat, fromage, tobiko et concombre
9
Lion roll
Crevettes tempura, saumon tataki épicé, avocat et cream cheese
9
Avocado top
AV1 Avocado saumon
7
AV2 Avocado thon
7
AV2 Avocado crevettes
7
AV3 Avocado fumé cheese
7.1
Snow roll
SN1 Snow saumon
3.5
SN2 Snow thon
3.8
SN3 Snow saumon cheese
4.2
SN4 Snow avocat cheese
4
Divers
D1 Nems au poulet (5 pièces)
4.2
D2 Raviolis crevette(5 pièces)
4.2
D3 Raviolis poulet (6 pièces)
4.2
D4 Crevettes tempura (8 pièces)
6.5
D5 Beignets calamars (6 pièces)
4.2
D6 Nems aux crevettes (5 pièces)
4.5
D7 Beignet de crabe (5 pièces)
4.5
D8 Bouchées aux crevettes (5 pièces)
4.2
D9 Beignet fromage (6 pièces)
4.2
D10 Beignet samoussa au bœuf (5 pièces)
4.2
D11 Nuggets avec aigre-douce au chili (8 pièces)
5.2
D12 Frites
4.3
D13 Champignons caramel
6
D14 Crevettes sautées pimentées
6.8
D15 Poulet citronnelle
6.5
D16 Canard laqué
6.8
D17 Pommes de terre caramel
6
D18 Bœuf oignons
6.8
D19 Crevettes thaï
6.8
D20 Poulet curry
6.8
D21 Poulet caramel
6.8
Desserts
Salade de fruits
3.5
Lychee au sirop
4
Macaron (4 pièces)
3.5
Perles de coco (4 pièces)
3
Nougat (4 pièces)
3
Churros chocolat (4 pièces)
4
Beignet ananas (5 pièces)
3
Mini mille feuille (4 pièces)
3
Petite chou chantilly (6 pièces)
3.2
Mini cannelé (4 pièces)
3.6
Brownie (4 pièces)
3.6
Mini beignet chocolaté (4 pièces)
3.6
Mini fondant chocolat (4 pièces)
3.8
Mini gâteau mousse chocolat (4 pièces)
3.8
Haägen-Dazs salted caramel 36 cL
5
Haägen-Dazs cookie dough chip 36 cL
5
Softs
Jus d'orange 25 cL
2.8
Jus d'ananas 25 cL
2.8
Jus d'abricot 25 cL
2.8
Jus de pomme 25 cL
2.8
Jus de fraise 25 cL
2.8
Jus de licthi 25 cL
2.8
Jus de mangue 25 cL
2.8
Jus de kiwi 25 cL
2.8
Jus de coco 25 cL
2.8
Coca-Cola 33 cL
2.5
Coca-Cola zéro 33 cL
2.5
Fanta agrum'
2.5
Fanta orange
2.5
Orangina 25 cL
2.5
Ice Tea 25 cL
2.5
Sprite 33 cL
2.5
Oasis tropical 33 cL
2.5
Minute citronnade 33 cL
2.5
Fuze Tea mangue 33 cL
2.5
Perrier 33 cL
2
Badoit 50 cL
2.3
San Pellegrino 50 cL
2.3
Evian 50 cL
2.3
Bières
Tsing Tao 33 cL
4.5
Asahi 33 cL
4.8
Kirin 33 cL
4.8
Desperados 33 cL
5
Leffe blond 25 cL
4.8
Corona 33 cL
4.8
Vins
Bourgogne Aligoté 37.5 cL
16
Bourgogne Aligoté 75 cL
23
Perle chine rouge 37,5 cL
9.5
Perle chine rouge 75 cL
17.5
Côtes du rhône 37.5 cL
8.5
Côtes du rhône 75 cL
14.5
Saint Emilion 37,5 cL
12.5
Saint Emilion 75 cL
18.5
Perle chine 37,5 cL
10.5
Perle chine 75 cL
17.5
Côtes de Provence 37.5 cL
9.5
Côtes de Provence 75 cL
16
Saké japonaise
Saké honjozo 180 mL 14,5 %
8.5
Saké céramique 180 mL 14.5%
12
