Hubris (Carta)

13 Rue du Borrego, Paris
+33 1 42 00 87 61

Le Midi
Formule Entrée du jour + plat du jour
18
Formule Plat du jour + dessert du jour
18
Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour
21.5
Entrecôte XL (Origine France)
25
Magret de canard (Origine France)
23
Poisson frais de la pêche
21
Belle assiette de charcuterie
18
Assiette de 5 fromages au lait cru
17.5
Huîtres de Marennes
15
Entrée (le soir)
Entrée du jour
11
Terrine Hubris
9
Tapenade Kalamata
7
Huîtres
15
Plat (le soir)
Entrecôte XL
25
Scotch egg (Maison, notre plat signature)
11.5
Magret de canard
23
Poisson frais de la pêche
21
Dessert (le soir)
Dessert du jour
8
Crème figée chocolat noir, ganache chocolat noir légèrement fraîche
7

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