Hüttenhölscher (Carta)

Carrer Santa Ponsa 15, Costa de la Calma
+34 971 69 03 13

Entrante
Beef Tea (consomé doble con tiras de ternera, verduras y un chorro de Jack Daniel’s)
8.89
½ Dozena de caracoles franceses con mantequilla de finas hierbas y vino blanco gratinados y panecillos
7.9
Carpaccio de remolacha con trufa y queso de cabra
7.9
Plato
Solomillo de ternera de Australia (black angus, madurado aproximadamente 200gr, con patata al horno y judías verdes)
38.9
Lomo alta de ternera (300 gr)
36.9
Rib Eye Steak de Estados Unidos (black angus, madurado aproximadamente 300gr con patatas a lo pobre y ensalada mixta)
36.9
Postre
Crumble de manzana (manzana, nueces caramelizados, grumos crujientes, helado de vainilla)
6.9
Helado vainilla casero
3

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