Il Cambusiere (Carta)

Piazza Mazzini 11, Livorno
+39 392 909 2877

Antipasto
Antipasto misto di terra
10.00
Tartare di gambero
10.00
Polpette di rana pescatrice su cipolle caramellate speziate al curry
9.00
Primo piatto
Bavette con gambero e pistacchio
12.00
Sapghetti allo scoglio
11.50
Gnocco al'orata
10.00
Secondo piatto
Baccalà in crosta di pistacchio su letto di purea di ceci
11.50
Insalata di gamberoni, capesante e pancetta croccante
12.50
Gamberoni al lardo di Patanegra
12.50
Pizze
Margherita
6.00
Bufalina: ciliegini, bufala e basilico
9.00
Norcina: crema di tartufo, salsiccia e lardo di Patanegra
9.00
Gustosa: fiori di zucca e acciughe
7.50
Ottima: salsiccia, pancetta e cime di rapa
8.50
Dessert
Meringato con panna e gocce di cioccolato
4.00
Millefoglie con crema chantilly e lamponi
4.00
Tiramisù
4.00
Mousse fragola e limone
4.00

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