Il Gatto Sull'albicocco (Carta)

Via Santa Maria Al Mare 5, Rimini
+39 0541 336641

Antipasti
Crudi di pesce
25
Sardoncino scottadito, fagiolini, yogurt alla menta
19
Pappa al pomodoro, pomodori, cocomero, granita al cetriolo
18
Anatra, radicchio in osmosi, vermouth
23
Primi
Risotto, lavanda affumicata, asparagi
22
Gnocchi di patate, gamberi rosa, zenzero, gelate di erbe
20
Risotto, sgombro, midollo, camomilla
20
Strozzaprete, pollo in porchetta, olive, arancia candita
20
Cappellaccio di piccione, il suo fondo, frutti e fiori di stagione
23
Secondi
Cipolla, cipolla, cipolla
20
Seppia all’amatriciana
23
Branzino, beurre blanc, scalogno, tartrati, rucola
23
Guancia, sangiovese, spinaci
23
Vitellone IGP, salsa al pepe verde, melanzana BBQ
25
Dolci
Semifreddo cioccolato bianco, caffe, mandorle, gelato al rosmarino
10
Crepes, mousse al cioccolato, gelato di noccioline, pop corn
10
Cagliata al limone, liquirizia, alloro, prugne, olio evo
10
Degustazione di formaggi dei nostri piccoli produttori
15
“8 ½ Di mare” - 65.00 euro
Crudi di pesce o alice scottadito
Gnocchi di patate, gamberi rosa, zenzero, gelate di erbe
Branzino, beurre blanc, scalogno, tartrati, rucola
Dolce
“I vitelloni” - 65.00 euro
Anatra, radicchio in osmosi, vermouth
Strozzaprete, pollo in porchetta, olive, arancia candita
Vitellone IGP, salsa al pepe verde, melanzana BBQ
Dolce
“Amore” - 55.00 euro
Pappa al pomodoro, pomodori, cocomero, granita al cetriolo
Risotto alla, lavanda affumicata, asparagi
Cipolla, cipolla, cipolla
Dolce
La dolce vita - 85.00 euro
La Dolce Vita Percorso a 7 portate

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