Jitan - Meditarranean Mood & View (Carta)

Contrada Sauci Grande, San Vito lo Capo
+39 0923 974216

Antipasto
Tartare di tonno con capperi dolci e petali di pomodoro
16
Carpaccio di gambero e iceberg croccante all'arancia
18
Caponata di spada con mandorle e zucchina fritta
16
Piatto
Risotto mantecato con grana spinaci e crostini fritti di pane
16
Duetto di gambero e spada su crema di porro affumicato
16
Fusillo al ragù bianco di ricciola, curcuma e riduzione di gambero
18
Dessert
Crumble ai frutti di bosco
7
Cannolo scomposto con emulsione d'arance
7
Parfait di mandorle con fuso di cioccolato
7
Bevande
Acqua in bottiglia
3
Acqua in bottiglia piccola
2
Caffè
2

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