Josè Restaurant (Carta)

Via Nazionale, 414, Torre Del Greco
+39 081 883 6298

Antipasti
Tonno, ricotta e ciliegie
18.00
Scapece di melanzane con frutta, verdura e pomodoro San Marzano
16.00
Insalata di “per e muss” con verdure sott’aceto, lupini e pomodoro secco
16.00
Primi Piatti
Risotto al limone, scampi e liquirizia
22.00
Spaghetto con cozze, peperoncini verdi e bottarga di tonno
18.00
Bottone di provola, alici, melanzane e alghe
16.00
Secondi Piatti
San pietro in crosta mediterranea con sedano, olive e pomodoro
26.00
Frittura di pesci di scoglio, zucchine, ori e salsa alla scapece
24.00
Coscia di agnello, parmigiana di melanzane, cacao e provolone del Monaco
24.00
Dessert
Tart al limone, cocco e sedano candito
12.00
Babà allo strega con amarene
12.00
Sfera di cioccolato bianco, albicocche e mandorle
12.00

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