Kult (Carta)

3 Rue du Pré aux Clercs, Paris
+33 1 42 96 65 43

Notre carte saisonnière (du mardi au samedi, de 12h à 14h et de 19h à 22h)
ENTRÉES
LE FOIE GRAS MARBRÉ, GELÉE AU VIN CHAUD, PAIN D'ÉPICES
22
LE CABILLAUD À LA LAITUE DE MER, RIZ CROUSTILLANT, CRÈME SAFRANÉE
29
LA SAINT JACQUES, ENDIVES BRAISÉES À L’ORANGE, HUILE DE PERSIL
39
NOTRE PLAT DU MOMENT
28
DESSERTS
LA TARTE DESTRUCTURÉE COING ET AGRUMES
12
\"L'IRISH BABA\
12
LA TARTE SOUFFLÉE AU CHOCOLAT, GLACE VANILLE
12
LE PAVLOVA KIWI & ANANAS
12
NOTRE DESSERT DU MOMENT
12
L’ŒUF PANÉ, GRUÉ DE CACAO
15
LES SOTS L'Y LAISSES, BOUILLON CITRONNELLE & CURRY, LÉGUMES CROQUANTS
20
LE TARTARE DE DAURADE, CITRON CONFIT, ALGUE NORI CROUSTILLANTE
19
NOTRE ENTRÉE DU MOMENT
15
PLATS
LE CANNELLONI DE RIS DE VEAU À LA TRUFFE NOIRE, CRÈME DE CÈPES
48
LE BUTTERNUT, CHÂTAIGNES ET HUILE DE NOIX
27
LE FILET DE BŒUF DE SALERS, CAROTTES FANES, CHÂTAIGNES, BONITE, JUS DE PORTO
37
Formule déjeuner (de 12h à 14h, du mardi au samedi)
DU MARDI AU SAMEDI LE CHEF VOUS PROPOSE
26
DU MARDI AU SAMEDI, LE CHEF VOUS PROPOSE
31
Le Menu (Au gré du chef)
LE MENU
60
Tea time de 14h30 à 18h, 7j/7
LA PAUSE SAINT GERMAIN
16
Boissons
Bouteille d'eau
9
Demi-bouteille d'eau
6
Café
4

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