L'affriolé (Carta)

17 rue Malar, Paris
+33 1 44 18 31 33

Nos entrées
Crémeux de marron aux parmesan
12.00
Croquette de pied de cochon
12.00
Oeuf brouillés aux pleurotes
12.00
Saumon mariné à la betterave et concombre
12.00
Nos plats
Chartreuse de langoustines
25.00
Caubillaud rôti, langues d'oiseau au chorizo
25.00
Joue de bœuf braisé au vin rouge avec une purée fumée
25.00
" Pâté " Pantin de coquelet au foie gras
25.00
Nos desserts
Riz au lait, caramel laitier
10.00
Suprême chocolat et spéculos
10.00
Baba au rhum et Clémentines
10.00
Brioche perdue, ananas Victoria
10.00
Autres boissons
Jus de pommes bio (Île de France)
6.00
Bière blonde du Vexin
8.00
Nos vins
Vin de Thierry : Sauvignon Touraine
25.00
Vin de Maria : Duas Quintas de Ramos Pinto
30.00
Vin rouge - Languedoc Barathym AOP
30.00
Vin rouge - Villa Symposia, AOC (côteaux du Languedoc)
32.00
Vin rouge - Chinon, AOC (Domaine de la Roche Honneur)
30.00
Vin rouge - Irancy, AOC (Franck Givaugin) Bourgogne
35.00
Vin rouge - Saint-Amour, AOC (Cru Beaujolais)
28.00
Vin rouge - Saint-Joseph, AOC (Domaine Durand)
48.00
Vin rouge - Chateau Meric, Medoc
40.00
Vin rouge - Montagne Saint Emilion, AOC
36.00
Vin blanc - Côtes du Rhone, AOC, Château Mont-Redon
33.00
Vin blanc - Domaine du Tix-Viognier
48.00
Vin blanc - Chablis 1er Cru, AOC, Domaine Charly Nicolle
49.00
Vin blanc - Sancerre, AOC, Dominique Roger
43.00
Vin blanc - Mercurey 1er Cru, AOC
56.00

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