L’ Hosteria Del Maiale (Carta)

Strada Palazzo Due Torri 3, Polesine Parmense
+39 0524 936539

Antipasti
Tagliere di culatello di Zibello DOP con giardiniera
17.00
Tagliere con i salumi della tradizione con giardiniera e salsa verde
14.00
Primi Piatti
Le tagliatelle al Ragout di bue bianco
9.00
Gli anolini in brodo di terza
9.00
Il risotto mantecato ai peperoni dolci
9.00
Secondi Piatti
Le Insalate dell'orto con uova sode, spalla cotta e Parmigiano
9.00
La trippa alla parmigiana
12.00
Lo Stinco di Suino Nero con le patate arrosto
14.00
La tagliata di Bue bianco
16.00
Dessert
I Dolci dell'Hosteria
5.00

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