La Bombetta (Carta)

24 Rue Sainte Anne, Bruxelles
+32 2 503 01 75

Entrée

Salade de petits calamars grillés

Tomates & Burratina

Petits calamars sautés à l'ail, piment & tomates cerises - servi avec des bruschetta à l'ail

Carpaccio de boeuf

Antipasto misto (Charcuteries mixtes & légumes grillés)

Pizza

Margherita (sauce tomate, mozzarella)

11.5

Napoli (sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives)

12.5

Diavola (sauce tomate, mozzarella, salami piquant)

13.5

Bianca (mozzarella, origan, tomates cerises, roquettes)

4 Stagioni (sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, artichauts)

Pâtes

Trofie à la saucisse Sicilienne, salade trévise, pecorino & piment

Tagliatelle sauce au beurre, citron, sauge & parmesan

Taglietelle noires aux petits calamars, courgettes & tomates cerises

Spaghetti cacio pepe (pecorino romano & poivre noir moulu)

Spaghetti aux tomates cerises, basilic & pecorino

Viandes

Tartare de filet de boeuf à l'italienne & mozzarella

Tagliata de filet de boeuf (filet de boeuf grillé coupé en fines lamelles - servi avec roquette, tomates cerises, huile d'olive & crème de vinaigre balsamique

Dessert

Moelleux au chocolat & glace vanille

Panna cotta à la vanille fraiche et son coulis de fruits rouges

6.5

Affogato al caffé (glace vanille, café ristretto, crème chantilly)

Tiramisù

Carpaccio d'ananas servi avec boule de sorbet au citron vert et limoncello

7.5

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