La Maison De Bâcon (Carta)

664 Boulevard de Bacon, Antibes
+33 4 93 61 50 02

Entree
Soupe de Poissons de Roche « Dans La Tradition Bacon »
26
Bagna Cauda Riviera, Nos Legumes Regionaux Crus a Tremper
24
Carpaccio de La Peche de Mediterranee Marine Minute
34
Ravioles de Langouste Cuisinees Dans Son Fumet
39
Delices de Loup au Beurre Blanc Truffe
36
The Unmissable Bouillabaisse
Bouillabaisse en Deux Services (A Partir de 2 Per)
115
Bouillabaisse Langouste (A Partir de 2 Pers)
145
Bouillabaisse Degustation
75
Bouillabaisse Degustation Langouste
95
Les Poissons Nobles Grilles au Feu de Bois
Loup
18
Chapon
20
Daurade Royale
16
Saint-Pierre
20
Crustaces
Homard Bleu (Sur Commande 24 H a L’avance)
24
Langouste
26
Le Loup en Croute
20
Pates et Risotto
Risotto D’epeautre Bio, Artichauts Frits, Rappe de Truffe Aestivum
48
Pates « Casarecce » Homard Breton Entier Laque au Jus, Emulsion Citronnelle
95
Notre Alternative – Viandes
Filet de Bœuf Simmenthal Cuisine au Feu de Bois au Beurre de Cepes
52
Epaule D’agneau de Haute-Provence Rotie a La Broche

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