La Marée (Carta)

1 rue Daru, Paris
+33 1 43 80 20 00

Most popular
Sole de petit bateau de Loctudy 500/600 gr
59.00
Quenelle de brochet « daru »
14.00
Saumon bio irlandais fumé par nos soins
15.00
Foie gras de canard mi-cuit au naturel
16.00
Les huitres marennes Oléron
Dégustation La Marée
39.00
6 Fines de claire N° 3 de chez Alain Fonteneau
16.50
6 Spéciales N°3 de chez Alain Fonteneau
22.00
6 Spéciales N°2 de chez Alain Fonteneau
27.00
Les plateaux de fruits de mer
Le daru
59.00
Les entrées
Quenelle de brochet « daru »
14.00
Saumon bio irlandais fumé par nos soins
15.00
Foie gras de canard mi-cuit au naturel
16.00
Les plats
Sole de petit bateau de Loctudy 500/600 gr
59.00
Dos de cabillaud saisi sur la peau,légumes verts et beurre blanc
25.00
Poisson du jour, mousseline de pommes Agria, beurre blanc
25.00
Les desserts
Cantal entre deux et chèvre de Mr Fabre
12.00
Mousse au chocolat noir grand cru, citron et gingembre
12.00
Généreux Millefeuille La Marée
15.00
Les vins blancs
Sancerre Prieur & fils 2015, Loire, 75 cl
36.00
Sancerre Prieur & fils 2015, Loire, 37,5 cl
18.00
Chablis vieilles vignes, Domaine Brocard, AB 2015, 75 cl
48.00
Chablis vieilles vignes, Domaine Brocard, AB 2015, 37,5 cl
23.00
Pouilly fumé, Domaine Blondelet 2015, 75 cl
35.00
Les vins rouges
Brouilly 2015, Crêt des Garanches, 75 cl
29.00
Sancerre Prieur & fils, 2015, Loire, 75 cl
35.00
Sancerre Prieur & fils, 2015, Loire, 37,5 cl
18.00
Les bulles
Crémant de Loire, l’extra par Langlois, 75 cl
35.00
Champagne Henri Abelé brut, 75 cl
48.00
Champagne Ruinart Rosé
95.00
Champagne Bollinger spécial cuvée brut
75.00
Les softs
Vittel 100 cl
6.20
Vittel 50 cl
4.50
Eau de Perrier 100 cl
6.20
Eau de Perrier 50 cl
4.50
Coca-Cola - 33cl
6.00
Coca-Cola zero sucres - 33cl
6.00
Options
Mousseline de pommes de terre
0.00
Légumes verts
0.00
Meunière
0.00
Grillée au beurre blanc
0.00

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