La Nouvelle Seine (Carta)
3 quai de Montebello, Paris
+33 1 43 54 08 08
Les Entrees
Salade D’endives Aux Noix Et Fourme D’ambert
14
Tempura De Gambas, Sauce Au Miel Et Sésame
16
Saumon Gravlax, Crème De Raifort, Sucrine
18
Pressé De Foie Gras Maison, Chutney De Figues
19
Assiette De Jambon Ibérique, Pan Con Tomate
21
Les Viandes
Burger La Nouvelle Seine (Végétarien Possible)
26
Escalope Milanaise, Linguines Sauce Sicilienne
26
Magret De Canard, Sauce Au Miel, Écrasé De Patate Douce
28
Noix D’entrecôte Angus, Sauce Béarnaise Maison, Frites
32
Les Poissons
Pavé De Saumon Et Wok De Légumes
26
Filet De Bar À La Plancha, Écrasé De Pommes De Terre, Sauce Vierge Et Pignons De Pin
28
Les Pates
Gnocchis Beurre À La Sauge
21
Gnocchis À La Crème De Truffe
25
Linguine À La Sicilienne
22
Fromage et Desserts
Camembert Truffé Et Salade Verte
14
Brioche Façon Pain Perdu, Sauce Caramel, Beurre Salé
12
Mi-Cuit Au Chocolat, Caramel Au Beurre Salé Et Nougatine
12
Crème Brûlée Vanille Bourbon
12
Poire Pochée Façon Crumble
13
Café Gourmand
15
Les Vins Rouges ( Bouteille 75cl)
Le Languedoc- Igp Oc – Côté Mas , Paul Mas
30
Le Languedoc- AOC Pic Saint-Loup - Les Costes, Domaine Haut-Lirou
45
Le Beaujolais- AOC Brouilly - Frédéric Pastel
34
La Loire- AOC Chinon - Les Crayères
30
Les Bordeaux- AOC Graves - Château Haut Mayne
36
Le Rhône- AOC Côtes-du-Rhône - Artésis, Ogier
34
Le Rhône- AOC Saint-Joseph - Les Marches de Granites, Ogier
55
La Bourgogne- AOC Bourgogne Pinot Noir - Clos Saint-Germain
42
Les Vins Blancs ( Bouteille 75cl)
La Bourgogne- AOC Bourgogne Aligoté - Domaine Marillier
30
Le Languedoc- IGP OC Chardonnay - Château Grézan
34
La Loire- AOC Pouilly-Fumé - Domaine Renaud
45
Les Vins Roses ( Bouteille 75cl)
AOC Côtes de Provence Estandon Héritage
32
AOC Côtes de Provence - M de Minuty
42
Les Effervescents ( Bouteille 75cl)
DOC Prosecco Arnaces BIO
38
AOC Champagne DEHU Brut
75
Champagne Laurent Perrier
95
Les Boissons Fraîches
Perrier (33cl)
6
Evian / Badoit (1L)
8
Coca Cola / Coca Cola Zéro (33cl)
6
Jus De Fruit Alain Milliat (33cl)
6
Tonic London Essence (20cl)
Original Indian Tonic Water
6
Pomelo & Baies Roses
6
Orange Sanguine & Fleur de Sureau
6
Pamplemousse Rose
6
Pêche Blanche & Fleur De Jasmin
6
Ananas Rôti
6
Les Boissons Chaudes
Café Ou Décaféiné Nespresso
4
Thé Mariage Frères
6
Chocolat Chaud
6
Chocolat Viennois
7
Bouteille 33cl
La Parisienne Blonde
7
La Parisienne IPA
7
Les Bieres- Pinte 50cl
Heineken
9
Affligem Abbaye ou Blanche
9
Les Gin Tonic Et Son Tonic (20cl) Au Choix*
Base de Gin Tanqueray
13
Base de Gin Hendrix
15
Les Mules Et sa Ginger Beer (20cl)
Moscow Mule (Vodka)
13
London Mule (Gin)
13
Caribbean Mule (Rhum)
13
Les Spritz
Spritz Dolce (Aperol)
13
Spritz Nouvelle Seine (Limoncello)
13
Spritz Italicus (Bergamote)
13
Spritz Bitter (Campari)
13
Spritz Hugo (Saint Germain)
13
Spritz Des Moines (Chartreuse)
13
Spritz Royal (Vermouth, Champagne)
14
Nos Coups de Cœur
Expresso Martini
13
Negroni
13
Les Classiques
Menthe Pastille
12
Chartreuse Verte
12
Amaretto des Pouilles
12
Limoncello Mamma Mia
12
Les Supérieurs
Rhum Pasador de Oro Grand Reserva
15
Tottori Blended Japanese Whisky
15
Cognac Park Mizunara
15
Armagnac Dartigalongue Hors d’Age
15
Calvados Coquerel 15 ans
15
Vieille Prune de Souillac
15
