La Tavernetta Del Pescatore (Carta)

Viale F.agello,43, Desenzano Del Garda
+39 030 697 1429

Antipasto
Vitello tonnato cotto a bassa temperatura, frutti del cappero e terra di olive nere
18
Antipasto di lago
24
Tartare di ricciola, battuito di melone e basilico, polvere di olio del Garda
20
Polpo in doppia cottura, macco di fave, pomodrini gialli confit e piselli
20
Capesante e code di gamberi scottati, salsa al curry e crostini al nero di seppia
22
Plateau Royale
35
Ostrica Kys della normandia
4
Portata principale
Tagliatelle con fonduta di Monte Veronese e tartufo nero estivo
20
Maccheroncini al torchio alla carbonara di lago e uova di trota salmonata
18
Pacchero con pesce spada, melanzane fritte, pomodorini e pinoli
18
Risotto carnaroli selezione "La Pila" mantecato al limoni del Garda, polvere delle sue foglie e crudo di gambero rosso
22
Spaghettone pastificio Filotea trafilata al bronzo vongole e bottarga di Muggine Sarda
20
Secondo
Petto d'anatra laccato al miele, indivia Belga brasata e la sua demi-glace
25
Salmerino alla griglia, spinacino saltato e maionese alle erbette aromatiche
18
Fritto misto della Tavernetta
22
Ombrina cotta sulla pelle, patata schiacciata al dragoncello e guanciale croccante
22
Tonno scottato, pak-choi arrostito e Gazpacho al peperone
20
Contorni
Patatine fritte
6
Caponata di verdure
7
Patate al forno
6
Insalata mista
6
Dessert
Il nostro tiramisù con granella di pistacchi
7
Panna Cotta con mango
7
Mousse al cioccolato bianco, fragole e crumble al cocco
8
Sorbetto alla mela verde
7
Creme brùlè al limone con pesca e menta
7
Pizze classiche
Salamino piccante
9
Capricciosa
10
Picanto
11
pescatore
14
octopus
13
delicata
12
messicana
11
pizze gourmet
tricolore
17
pere,gorgo,noci
17
tunafish
17
rucolina
17
esparragos
17
pistacchio e mortadella
19
nero di seppia
20
tartare
20
gambero rosso
23
Bevande
Birra Messina 0.33cl
6
Messina "Cristalli di Sale" chiara
6.5
Moretti la Rossa 0,33cl
6

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