La Tejera De Fausto (Carta)

Carretera La Salceda-Sepúlveda, Requijada
+34 921 12 70 87

Entrante
Croquetas caseras
12
Morcilla de Cantimpalos
11
Surtido de setas guisadas
11
Queso curado de oveja
13
Chorizo de Navafria a la sidra
11
Jamón iberico de recebo
17
Primeros
Ensalada de Queso de Cabra a la Miel
14
Pastel de Verduras con salsa de Pimientos del Piquillo
11
Crepes de morcilla con queso de cabra
10
Crema de la huerta
10
Ensalada Tejera
10
Consome
9
Segundos
Solomillo Tejera
26
Entrecot de Choto
22
Lomos de bacalao confitado
20
Solomillo de cerdo confitado con salsa de mostaza y miel
18
Cochinillo Asado en Horno de leña
24
Cordero Asado en Horno de Leña
47
Postre
Tarta de zanahoria
6
Ponche segoviano
6
Tarta de manzana Reineta
6
Tarta de galleta y crema de cacao
6
Crema de limón
5
Helados
4
Bebidas
Botella de agua
2
Media botella de agua
1
Café
2

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