La Terrassa Del Do (Carta)

Placa Reial, 1, Barcelona
+34 934 81 36 66

Entrantes
Ensalada César del DO. (v)
11
Ensalada de verduras de temporada (v)
9.89
Ensalada de burrata con tomate confitado (v)
12.5
Carpaccio de ternera estilo Harry's Bar
17.5
Sopa de cebolla con trufa y huevo
15
Terrina de foie casera con Armañac y mermelada casera
21
Selección de embutidos
16.89
Selección de quesos con mermelada y frutos secos
15.5
Huevos estrellado con jamón ibérico y patatas
8.89
Anchoas del Cantábrico con aceite de Oliva
14.89
Arroz
Arroz mar y montaña, calamar y papada de cerdo
21
Arroz de "Senyoret" calamar, langostino y pescado del día
19.89
Arroz de bogavante
25.89
Pescado
Tarta de atún Bluefin con guacamole
19.89
Lomo de Lubina con alcachofas, panceta ibérica y puré de colifor
23
Pescado del día con espinacas a la crema y cebollitas confitadas
22.5
Carne
Jarrere de cordero con puré de patata cremoso y demi glaç
24.79
Muslo de pato confitado con salsa oishin, pistacho y cebolla
21
Lomo bajo de ternera dry age 30 días con patatas fritas
35
Rabo de toro deshuesado con setas de temporada y puré de calabaza
20.89
Postre
Cremoso de chocolate blanco con frutas del bosque
7.5
Crema Catalana del DO
7.5
Tarta Sacher
7.5
Lemon pie
7.5
Helados de la casa
5.9

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