Las Brasas (Carta)

Plaza de Jose Luis Berlanga, Pozuelo de Alarcón
+34 629 85 64 76

Para Picar
Jamón de Bellota
24
Lomo Ibérico de Bellota
19
Parrillada de Verduras
12
FLOR DE ALCACHOFA CON LASCAS DE JAMON IBERICO
15
Alcachofa confitada con parmesano y virutas de iberico
15
Ensaladas
Cogollos con Ventresca y zanahoria
14
Ensalada Mixta
12
Ensalada Césare
9
Ensalada de Ahumados
8
Sopas
Castellana
5
Consomé
5
Cocido
5
Revueltos
Ahumados (Palometa Roja y Blanca)
12
Ajetes y Gambas
12
Morcilla de Burgos
12
Pastas
Espaguettis
12
Macarrones
12
Carnes
Solomillitos ibéricos al Roquefort
12
Solomillo de añojo al gusto
24
Rabo de Toro Estofado
19
Chuletón de añojo a la brasa (un kilo)
49
Bebidas
Botella de agua
2
Media botella de agua
1
Café
1

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