Le Balancle Balancierier (Carta)

11 Rue Ausone, Bordeaux
+33 9 81 87 59 95

Cocktails
Spritz
7
Gin Tonic Romarin
9
Expresso Martini
9
Cosmopolitain
8
Virgin (Sans Alcool)
6
Les Planches
Planche de Charcuterie
17
Planche de Fromage
17
Les Entrée à Partager
Cappuccino de carottes
7
Duo de betteraves
8
Poitrine laquée au soja
12
Burrata et pain pita
13
Les Plats
Raviole ouverte, céleri rave, jaune d’œuf confit et crémé parmesan
17
Pavé de truite, topinambour et beurre blanc
18
Camembert rôti, pomme et lard
19
Les Desserts
Tarte sablée, citron vert
6
Mousse au chocolat et piment d’espelette
7

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