Le Bistrot De Tutelle Bordeaux (Carta)

13 rue des Piliers de Tutelle, Bordeaux
+33 5 57 30 17 26

Entrée
Terrine de Foie Gras mi cuit et son jambon de canard seché
16
Assiette de jambon truffé et son paté Landais
14
Chipirons et crevettes a l Espagnole
16
Tatin de cabecou, fondue de poireaux et lard grillé
14
Camembert rôti au thym, lard grillé et miel
14
Os a moelle roti et fleur de sel
14
Autour d un plat
Salade de chevre chaud ........
16
Salade Caesar.......
16
Cocotte de joue de boeuf, tagliatelles
18
Cocotte de blanquette de veau, tagliatelles
18
Cocotte de rognon de veau jus corsé, tagliatelles
21
Cocotte de st jacques fraiches, fondue de poireaux
25
Cocotte du moment ..... tagliatelles
18
Nos Burguers maison et nos Pates
15
Plats
Pave de rumsteack grillé, sauce au choix, frites salade
23
Magret de canard entier , sauce au choix
26
Tartare de saumon a la Thai, frites et salade
23
Cote de boeuf grillée (350gr) frites maison et salade
25
Filets de daurade grilles, bisque de crevette legumes grillés
21
pave de saumon roti, bisque de crevette et legumes grillés
18
Dessert
Coulant au chocolat noir (10 min de cuisson)
9
Assiette de brebis Basque, confiture de cerises noires
8
Pavlova aux fruits frais
8
Tarte fine aux pommes glace caramel beuure salé
8
Creme brulée poire amandes
8
Boissons
Bouteille d'eau
4
Demi-bouteille d'eau
3
Café
2

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