Le Catador (Carta)

7 Avenue Alfred Sauvy, Rivesaltes
+33 4 68 64 02 22

Entrée
Carpaccio de tomates anciennes & fromage frais
10
Tartare de boeuf au couteau & croquant Chorizo
9
Soltérito à l'Huile d'Olive Bio Papillon
8
Tartare de crevettes sauvages, gingembre, coriandre et citron vert
10
L'Assiette découverte
24
Plat principal
Brochette de boeuf à la vietnamienne
18
Blanc de calamar grillé, écrasé de pommes de terre à l'huile d'Olive Bio Papillon
17
Trinxat de poulpe au lard, jus corsé et petits légumes
19
Poisson du marché, coulis de poivrons rouges
19
Blanc de poulet rôti façon Tandori
17
Dessert
Assiette de fromages
9
Fenouil confit, glace verveine citron, meringue
8
Salade de fruits
5
Nougat pâtissier artisanal
10
Moelleux au chocolat, coulis de framboise poivrons rouges
Coupe de glace 1 boule parfum au choix
2
Coupe de glace 2 boules parfums aux choix
5
Coupe de glace 3 boules parfums aux choix
7

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