Le Grand Pacha De L'himalaya (Carta)

2 avenue Charles de Gaulle, Le Coudray Montceaux
+33 1 64 93 26 40

Entrée
Velouté de poulet à la crème d’amande
7
Assortiment de verdure aux herbes et citron
4
Bharta Mashala - Caviar d’aubergines froid aux épices
7
Milijuli Pakoras - Assortiment de beignets de légumes à la farine de pois chiches
7
Plat
Agneau Goan - Morceaux d’agneau à la crème de coco, citronnelle et aux épices
15
Chicken Tikka Massala - Poulet grillé au Tandoor avec des tomates, des oignons et agrémenté d’un riche mélange d’épices
14
Prawn Rajesthani - Crevettes décortiquées à la menthe et crème de coco
14
Fish Green Mashala - Filets de saumon aux herbes et coriandre
14
Chicken Biryani - Riz mijoté avec du poulet et des épices vertes, fruits secs, noix de cajou
15
Dessert
Zafrani Kulfi - Crème glacée Himalaya à base de pistaches, d’amandes et de safran
6
Halwa Maison - Gâteau de semoule à la carotte
5
Hot Gulab Jamun - Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés de sirop à la cannelle
5
Kheer Sukameli - Riz au lait maison à la cardamome
5
Boissons
Bouteille d'eau
5
Demi-bouteille d'eau
3
Café
2

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