Le Roi Arthur (Carta)

1, Rue de la Fee Viviane, Ploermel
+33 2 97 73 64 64

Entrée
St jacques en Demie-Coquille au Chorizo, Beurre Maître d'Hôtel
22
Terrine de Foie Gras de Canard et ses Condiments
22
Velouté de la Mer et sa Traditionnelle Rouille, ses Croutons d'Ail (Bisque de Homard et de Poissons)
17
Six Huîtres au Naturel
14
Huîtres gratinées au Beurre Maître d'hôtel
17
Plat
Filet de Dorade Royale, Sauce Beurre Nantais et ses Légumes du Moment
21
Pavé de Cabillaud au Beurre Breton et ses Légumes du Moment
22
Filet de Sole et Joue de Cabillaud Sauce Homardine et ses Légumes du Moment
24
Suprême de Poulet Jaune et ses Raisins \"Italia' et ses Légumes du Moment
18
Quasi de Veau, Jus Corsé, et ses Légumes du Moment
24
Pièce de Boeuf, Race Blonde d'Aquitaine, Grillé au Naturel, et ses Légumes du Moment
22
Pièce de Boeuf, Race Blonde d'Aquitaine, Au Poivre et ses Légumes du Moment
24
Pièce de Boeuf, Race Blonde d'Aquitaine, Façon Naturel, et ses Légumes du Moment
26
Dessert
Coeur Coulant au Chocolat
16
Forêt Noire, Griottes et Clémentines Rôties
16
Tulipe Croquante aux Agrumes et sa Crème Passion
14
La Sélection des Trois Fromages Affinés
9
Café Gourmand du Roi Arthur
11
Boissons
Bouteille d'eau
4
Demi-bouteille d'eau
3
Café
2

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