Le Transsiberien (Carta)

1 rue Bottero, Nice
+33 4 93 96 49 05

Forret
OLADIA (BLINI) CAVIAR ROUGE (OEUFS DE SAUMON) AVEC SON VERRE DE VODKA
14
Salade Olivier (pommes de terre, carottes, poulet, petit pois, oeuf, mayonnaise)
9
Pirojski (petits patés de viande et choux, oignon)
6
Hovedret
MAGRET CANARD SAUCE GOUDGOFF AU MIEL POMMES DE TERRE DOUCES CONFITES OU LOTTE SAUCE RAIFORT
18
Pelmini (raviolli de boeuf avec une créme fraiche smetana)
12
Goloubtsi (chou farci avec du boeuf, oignon, avec la créme fraiche smetana)
16
Dessert
VATROUCHKA AVEC SA COUPE DE PETILLANT DE CRIMEE
6
Kacha de Gouriev (gâteau de semoule avec des amandes pilées et des fruits au sirop)
5
Vareniki aux fruits rouges (ravioli aux cerises)
5

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