Le Tre Porte (Carta)
Via della Verdura 21/25, Rieti
+39 0746 272416
ANTIPASTI
Carne marinata con pecorino stravecchio e valeriana
9.50
Trota marinata con maionese al lime
8.50
Polpette di coda alla vaccinara
8.50
Fiordilatte e crema di basilico ai 3 pomodori
8.00
Selezioni di salumi locali (ve li raccontiamo noi)
9.00
Selezione di formaggi locali (ve li raccontiamo noi)
9.00
PRIMI
I Primi della tradizione (Amatriciana, Gricia, Cacio e Pepe)
9.00
Tonnarelli fiori di zucca, ricotta e alici
9.00
Gnocchi zucchine, parmigiano, basilico, pomodori, prosciutto
9.00
Ravioli ripieni di ragù
9.50
SECONDI
Lonza di maiale arrosto con salsa di pesche e birra artigianale
13.00
Agnello a bassa temperatura con salsa di yogurt e menta
14.00
Trota fritta con peperoni arrosto e maionese alla barbabietola
12.50
Verdure ripiene
8.00
Reatigiana
8.50
CONTORNI
Patate arrosto
4.00
Verdure all'agro o ripassate
4.00
Gricia vegetale
4.00
Zucchine gratinate
4.00
Verdure grigliate
4.00
Insalata con patate, fagiolini e pesto alla genovese
4.00
STRAPANINI REATINI (SERVITI CON CHIPS DI PATATE DI MONTAGNA)
Peper Pig (con carne di maiale e salsa di verdure del territorio)
9.00
Amatriciano (con guanciale, pomodoro e pecorino)
9.00
Abbacchiato (con abbacchio sfilacciato e salsa di yogurt e menta)
9.00
Accorato (con coratella, cipolla e vino rosso)
9.00
Reateburger 2.0 (con hamburger di vitellone, maionese, foglia di insalata e pomodoro)
9.00
DOLCI
Tiramisù
6.00
Crostatina zafferano e arancia
6.00
Cannoli
5.00
VINI IN MESCITA
Churcles Rosso - Baldinelli Ferri (0,25 L)
4.00
Churcles Rosso - Baldinelli Ferri (0,50 L)
6.00
Churcles Rosso - Baldinelli Ferri (1 L)
12.00
Churcles Bianco - Baldinelli Ferri (0,25 L)
4.00
Churcles Bianco - Baldinelli Ferri (0,50 L)
6.00
Churcles Bianco - Baldinelli Ferri (1 L)
12.00
VINI ROSSI
Campo dei Severi IGP Lazio - Le Macchie
14.00
Churcles Rosso - Baldinelli Ferri
18.00
Il Cerqueto - Le Macchie
23.00
L' Ultimo Baluardo - Le Macchie
23.00
VINI BIANCHI
Conubium - Le Macchie
16.00
Incanthus Bio - Tre Botti
17.00
Churcles Bio - Baldinelli Ferri
18.00
Poggio Del Cardinale Est! Est!! Est!!! - Cantine Leonardi
18.00
Capolemole Bio - Marco Carpineti
21.00
3S L'Incrocio Bio - Tre Botti
23.00
Scarpe Toste - Le Macchie
25.00
VINI ROSATI
Rosa Miooo - Tenuta Santa Lucia
14.00
BOLLICINE
Luau Charmat Extra Dry - Cantine Leonardi
18.00
Maredivino Charmat - Casa Divina Provvidenza
18.00
VINI DOLCI
SE BE BO BI - Le Macchie (Calice)
6.00
SE BE BO BI - Le Macchie (Bottiglia)
26.00
BIRRA ARTIGIANALE ALLA SPINA
Boerboel - Azienda Agricola San Martino
5.00
Emelì - Birrificio BraveHop
5.00
