Locanda Degli Scaligeri (Carta)
Via Marcantonio Bentegodi, 7, Verona
+39 349 826 1711
Antipasto
TAGLIERE DELLA CASA CON SALUMI E FORMAGGI CON MOSTARDA DI TUTTO IL TERRITORIO NAZIONALE
18.90
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI VERONESI
15.90
TAGLIERE DI PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA GUANCIALE DI LANGHIRANO CON BURRATA
18.90
TAGLIERE DI FORMAGGI ERBORINATI ITALIANI ED ESTERI
13.90
TAGLIERE DI CULATTA REALE 24 MESI CON STRACCIATELLA
17.90
POLENTA CON GORGONZOLA,SOPPRESSA, FORMAGGIO MONTE VERONESE SERVITA CON FUNGHI DEL TERRITORIO
12.90
POLENTA CON COTECHINO, FORMAGGIO MONTE VERONESE
13.90
TARTAR DI CAVALLO CON TARTUFO NERO FRESCO SERVITA CON STRACCIATELLA D.O.P. E PUREA DI PATATE
15.90
BRUSCHETTE
POMODORINI E BASILICO FRESCO
6.90
GORGONZOLA,JULIENNE DI RADICCHIO ROSSO,NOCI, OLIO AL PROFUMO DI TARTUFO
7.90
GUANCIALE DI LANGHIRANO AFFUMICATO,SALSA DI FICHI FORMAGGIO AL VALPOLICELLA IN SCAGLIE
7.90
PRIMO PIATTO
BIGOLI CACIO & PEPE CON TARTUFO NERO
11.90
RISOTTO ALL’AMARONE
12.90
TAGLIATELLE CON RAGU’ DI ANATRA
9.90
BIGOLI ALLA CARBONARA CON GUANCIALE FRESCO
9.90
BIGOLI AI FRUTTI DI MARE CON CROSTACEI E POMODORINI FRESCH
18.90
BIGOLI CON GAMBERO ROSSO DI SICILIA,ZAFFERANO E ZUCCHINE
16.90
LASAGNA AL FORNO TRADIZIONALE CON SFOGLIA E RAGU FATTI IN CASA
9.90
GNOCCHI CON CREMA DI GORGONZOLA, NOCI E SPECK DELL’ALTO ADIGE
9.90
MACCHERONCINI CON ZUCCHINE,STRACCIATELLA D.O.P. ZAFFERANO, FIORI DI ZUCCHINA SERVITI CON PROSCIUTTO CRUDO IN USCITA
11.90
TORTELLI ARTIGIANALI CON AMARONE E RIPIENO DI BRASATO
12.90
ZUPPA DI ZUCCA SERVITA CON CROSTINI DI PANE
9.90
SECONDI PIATTI
FILETTO DI CAVALLO SERVITO CON RIDUZIONE DI AMARONE ACCOMPAGNATO DA PURE’ DI PATATE
16.90
FILETTO DI BLACK ANGUS CON PORCINI,SCAGLIE DI TARTUFO NERO FRESCO E CONTORNO DI VERDURE DI STAGIONE COTTE AL FORNO
24.90
PETTO DI POLLO CARAMELLATO AL MIELE E NOCCIOLE SERVITO CON ERBETTE DI CAMPO
14.90
COTOLETTA DI VITELLO IMPANATA AL PROFUMO DI BURRO DI MALGA SERVITA CON PATATE ARROSTO
16.90
FILETTO DI MAIALINO DELLA LESSINIA CON CREMA DI SENAPE DJONNE SERVITO CON PATATE ARROSTO
15.90
BRASATO CON POLENTA
15.90
PASTISSADA DE CAVAL CON POLENTA
15.90
BACCALA’ ALLA VICENTINA CON POLENTA
16.90
RANCIO DI TONNO IN CROSTA DI SEMI DI PAPAVERO, NERO DI SEPPIA, SFUMATO CON ARMAGNAC SERVITO CON VERDURE COTTE AL FORNO
16.90
GRAN MISTO DI CARNE ALLA GRIGLIA SERVITO CON VERDURE COTTE AL FORNO -PER 2 PERSONE-
34.90
GRAN MISTO DI PESCE ALLA GRIGLIA PER 2 PERSONE SERVITO* CON VERDURE COTTE AL FORNO
38.90
BRANZINO ALLA GRIGLIA min.600 gr CON CONTORNO DI VERDURE
18.90
INSALATONE
MONTECCHI MISTO VERDE,POMODORI,CAROTE,FUNGHI,MOZZARELLA DI BUFALA,PROSCIUTTO COTTO,FAGIOLI
13.50
GIULIETTA MISTO VERDE,PETTO DI POLLO,MELA,POMODORI,FAGIOLI ROSSI, PATATE
13.50
ARENA MISTO VERDE, POMODORI, CAROTE, NOCI, BURRATA AFFUMICATA SPECK DELL’ALTOADIGE
13.50
ROMEO RADICCHIO ROSSO,POMODORINI,PANCETTA AL MIELE,MONTE VERONESE
13.50
PINSA
PINSE CON DIVERSI INGEREDIENTI
10.90
Dessert
- TIRAMISU’ TRADIZIONALE
5.90
SBRISOLONA CON RECIOTO
5.90
PANNA COTTA CON SALSE DI FRUTTA A SCELTA
5.90
DOLCI VARIABILI FATTI IN CASA
5.90
